戒不掉的火锅味道,原来在这里!
夜晚?寒风?下雨?
都独挡不了吃火锅的心
俗话说:爱上火锅,吃定火锅
让我们一起相约情满山城老火锅店
一起感受整个冬天最温暖的地方
情满山城老火锅
双椒鲜牛肉
游叔来毛儿就是为了过肉瘾的!一份双椒鲜牛肉,鲜气直通天灵盖儿!
被双椒包裹的鲜牛肉嫩滑无比,在锅里煮熟后,双椒的清香搭配牛肉的香嫩,入口超满足!
情满山城老火锅
虾滑
咕噜噜、圆滚滚的虾滑可是众多小仙女的心头好,清晰可见的虾肉,看得见的新鲜。
情满山城老火锅
煮到虾滑浮出汤面,蘸上油碟后Q弹香滑、软糯鲜香,香油和红油的混合香气,尝一口就爱上!
情满山城老火锅
霸王牛肉
扎扎实实的霸王牛肉,一片红红火火恍恍惚惚,重庆人钟爱的干海椒面,嚼劲十足的嫩牛肉,爱了,爱了!
霸王牛肉完全堆成了一座“小肉山”,肉欲纵横到随时会“喷发”,随手一夹,肉感十足。
火红的霸王牛肉和红油锅底相辉相映,热腾腾的锅底才是霸王牛肉的最佳cp,裹满辣椒的牛肉鲜嫩筋道,蘸上油碟,相得益彰。
情满山城老火锅
大碗直供毛肚
毛儿的大碗直供毛肚才是这顿火锅的重头戏!不像一般的“妖艳”毛肚有华丽摆盘,毛儿的直供毛肚就这样上桌。
每天直供到店的毛肚只需仔细清洗后手撕成块,用冰块垫底保鲜,随便夹一片七上八下涮在红锅,鲜脆出了天际。
大碗直供毛肚没有一丝腥味,经过红锅洗礼后香脆嫩爽,游叔一片一片吃到停不下筷。
生抠鲜鹅肠
生抠鲜鹅肠的鲜和大碗直供毛肚的脆不相上下。生抠鲜鹅肠十分水灵,粉嫩嫩的外表,一看就心花怒放。
依旧是冰块保鲜,每一根鹅肠被处理得干干净净,没有一丝杂物,好看得能透出光来。
滚烫的牛油红锅,鲜嫩的鹅肠在锅里烫到稍稍卷曲,裹上油碟里的蘸料入口,脆嫩麻辣。
情满山城老火锅
精品千层肚
毛肚控的福音,在毛儿就没有你吃不到的毛肚!精品千层肚足足比一般的千层肚放大了一倍。
简简单单的摆盘,就让千层肚霸气侧漏!厚度惊人的千层肚着实有料,想要过瘾,就别错过ta。
重庆火锅百搭的味道,对于千层肚来说简直是神来之笔,在红汤里一涮,浸透牛油的香气后,瞬间锁住你的味蕾。
情满山城老火锅
重庆的江湖味道,在情满山城老火锅里得到了完美复刻!简洁的轻工业风混搭江湖插画,游叔仿佛置身于那个热烈火辣的山城。
厅堂敞亮,暖黄的灯光映衬下店里烟火气十足,烫火锅的爽快、觥筹交错的豪气,情满山城老火锅全能给你!
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